Mantiqueira vai construir granja de R$ 190 milhões em São Sebastião do Rio Verde (MG)

A Mantiqueira Brasil, maior produtora de ovos do país e que tem a JBS como sócia desde 2025, vai investir R$ 190 milhões na construção de uma nova granja em São Sebastião do Rio Verde, no Sul de Minas Gerais, segundo o fundador da empresa, Leandro Pinto, em entrevista ao jornal Valor Econômico citada pelo Diário do Comércio. A unidade, com capacidade para 3 milhões de aves entre áreas de recria, postura, classificação e utilidades industriais, deve entrar em operação no primeiro semestre de 2028 e gerar cerca de 120 empregos diretos e 100 indiretos, de acordo com a mesma reportagem.

A obra em São Sebastião do Rio Verde é a maior unidade nova de um ciclo de expansão de aproximadamente R$ 565 milhões que a Mantiqueira vai executar no Brasil até 2028, segundo comunicado da empresa divulgado pelo Mercado&Consumo. O pacote cobre também ampliações em São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Goiás, com o objetivo de elevar a capacidade produtiva em mais de 7 milhões de aves e a produção anual de ovos de cerca de 4 bilhões para 6 bilhões até o fim do ciclo, um aumento de 50%.

O restante do pacote segue em paralelo. Em Lorena (SP), no Vale do Paraíba, novos galpões de postura e recria devem elevar a capacidade local para 1,5 milhão de aves numa primeira etapa, com equipamentos capazes de processar até 200 mil ovos por hora; uma segunda fase, sem data definida, pode levar o plantel da unidade a 3 milhões de aves até 2028. Em Céu Azul (PR), a empresa vai modernizar a área de classificação e ampliar o modelo de integração com pequenos produtores da região, somando capacidade equivalente a 1,3 milhão de aves. Em São João do Itaperiú (SC), a Mantiqueira vai modernizar a estrutura com novos galpões de postura e recria e uma fábrica de ração própria. Em Formosa (GO), a empresa informou que melhorias na operação já foram concluídas, sem detalhar o investimento.

O projeto em números

Item	Valor
Ciclo total de expansão no Brasil (até 2028)	R$ 565 milhões, segundo a Mantiqueira
Nova unidade em São Sebastião do Rio Verde (MG)	R$ 190 milhões, segundo o fundador Leandro Pinto ao Valor Econômico
Capacidade da unidade de Rio Verde	3 milhões de aves (recria, postura, classificação e utilidades)
Empregos na unidade de Rio Verde	120 diretos e 100 indiretos, segundo o Diário do Comércio
Ampliação em Pouso Alto (MG)	R$ 15 milhões, segundo o fundador; 700 mil novas aves
Capacidade total do ciclo	mais de 7 milhões de aves adicionais; produção sai de 4 bi para 6 bi de ovos por ano
Participação da JBS na Mantiqueira	48,5% do capital acionário e 50% do capital votante, segundo a AgFeed

Contexto

A Mantiqueira é uma empresa mineira de produção de ovos que passou a ter a JBS como sócia minoritária em uma operação concluída no início de 2025, com efeito a partir de 1º de abril daquele ano, com 48,5% do capital acionário e 50% do capital votante, de acordo com a AgFeed. A relação entre as famílias controladoras já existia há mais de 20 anos, desde a época em que a Mantiqueira fornecia boi para a JBS, segundo o fundador Leandro Pinto. Em nota sobre o ciclo de R$ 565 milhões, Pinto afirmou: "Temos uma estratégia clara de ganhar escala, ampliar nossa presença em produtos de maior valor agregado que atendem às necessidades do consumidor e tornar o negócio cada vez mais eficiente e diversificado. Esse novo ciclo de investimentos fortalece nossa plataforma no Brasil com a união de práticas de bem-estar animal e eficiência produtiva, para continuarmos crescendo de forma consistente nos próximos anos."

Pinto descreve o modelo de crescimento da empresa como "greenfield": construir granjas novas em vez de comprar operações já existentes, segundo a AgFeed. É esse padrão que explica a opção por erguer uma unidade nova em São Sebastião do Rio Verde, em vez de ampliar instalações já existentes na região. A estratégia de expansão não se limita ao Brasil: a companhia também planeja uma granja greenfield no Nordeste, região onde ainda não tem presença, e outra no estado americano do Colorado, com meta de faturar entre US$ 600 milhões e US$ 700 milhões nos Estados Unidos em cinco anos, segundo a mesma fonte.

O que a obra deve contratar

• Montagem de galpões de postura, recria e classificação. A unidade de Rio Verde reúne as três etapas da cadeia de produção de ovos em um único complexo, o que demanda estruturas metálicas dimensionadas para cada função.
• Automação e esteiras de classificação de ovos. A etapa de classificação citada no anúncio costuma depender de linhas automatizadas de pesagem, seleção e embalagem, como as que a empresa já instala em outras unidades do ciclo, caso de Lorena (SP).
• Elétrica industrial e climatização de aviários. Galpões de postura em escala de milhões de aves exigem controle de temperatura, ventilação e iluminação, com infraestrutura elétrica dedicada.
• Estruturas metálicas e silos de ração. O abastecimento de uma granja de 3 milhões de aves demanda capacidade própria de armazenamento e distribuição de ração, no padrão dos silos já usados pela empresa em outras unidades.
• Utilidades industriais. O comunicado da Mantiqueira cita área de utilidades industriais na unidade de Rio Verde, o que costuma incluir tratamento de água, geração de energia auxiliar e tratamento de efluentes.

Prazos e próximos passos

Data	Evento
1º de abril de 2025	JBS passa a deter 48,5% do capital da Mantiqueira, segundo a AgFeed
Início de setembro de 2026	Mantiqueira anuncia ciclo de R$ 565 milhões até 2028, com entrevista do fundador ao Valor Econômico
Junho de 2027	Conclusão prevista da ampliação de Pouso Alto (MG), com 700 mil novas aves
Primeiro semestre de 2028	Entrega prevista da nova unidade de São Sebastião do Rio Verde (MG)
Até 2028	Prazo final do ciclo de expansão de R$ 565 milhões, incluindo Lorena (SP), Céu Azul (PR) e São João do Itaperiú (SC)

Nem a Mantiqueira nem o governo de Minas Gerais divulgaram, até a publicação desta matéria, uma data de início efetivo das obras em Rio Verde ou um cronograma de contratação de fornecedores para o complexo. O comunicado oficial da empresa não detalhou o valor investido em cada unidade do ciclo, projeto a projeto; a reportagem buscou complementar essa lacuna com a entrevista do fundador ao Valor Econômico.

Outras novas fábricas em Minas Gerais

Veja a lista de novas fábricas em Minas Gerais (74 obras no Mapa), a editoria Agroindústria e as novas fábricas no Brasil.