Lactalis investe R$ 400 mi para ampliar 5 fábricas no Rio Grande do Sul

A Lactalis, multinacional francesa e maior captadora de leite do Brasil e do mundo, anunciou investimento de R$ 400 milhões para ampliar cinco fábricas no Rio Grande do Sul, em Ijuí, Teutônia, Santa Rosa e Três de Maio, segundo reportagens do Jornal do Comércio, da Band e do Comprerural. O anúncio foi feito durante a 48ª Expointer, em Esteio (RS); as fontes divergem sobre o mês exato, entre agosto e setembro de 2025. As obras já começaram na planta de Teutônia, com ampliação das linhas de manteiga e whey fit.

O projeto em números

Item	Valor
Investimento	R$ 400 milhões
Produção de lácteos no RS (meta 2028)	de 304 mil para 453 mil toneladas por ano
Produção de queijo no RS (meta 2028)	de 58 mil para 100 mil toneladas por ano (alta de 70%)
Captação de leite no RS (meta 2028)	de 900 milhões para 1,3 bilhão de litros por ano
Manteiga em Teutônia (em rampa)	até 1.500 toneladas por mês
Whey fit em Teutônia	até 3 mil toneladas por mês
Total investido pela Lactalis no RS	cerca de R$ 1 bilhão, somando os R$ 600 milhões já aportados antes deste pacote

Contexto

O pacote de R$ 400 milhões se soma a R$ 600 milhões já investidos pela Lactalis no Rio Grande do Sul desde que a empresa chegou ao estado, totalizando cerca de R$ 1 bilhão em investimentos locais. Segundo Guilherme Portella, diretor de comunicação, assuntos corporativos e regulatórios da Lactalis Brasil, a meta da companhia é chegar a 4 bilhões de litros de leite captados no Brasil até 2030. Os aportes do pacote atual estão sendo liberados de forma fracionada, começando pela ampliação da linha de manteiga.

O que a obra deve contratar

• Ampliação de linhas de queijo prato e muçarela. O aumento de capacidade de queijo de 58 mil para 100 mil toneladas por ano demanda ampliação de linha de produção.
• Montagem de planta de concentração de whey protein. A meta de 3 mil toneladas mensais de whey fit em Teutônia exige equipamento de concentração dedicado.
• Ampliação de centros de distribuição refrigerados. O aumento de volume produzido tende a exigir mais capacidade de armazenagem refrigerada.
• Refrigeração industrial e câmaras frias. Plantas de laticínios demandam refrigeração industrial de grande porte.
• Tratamento de efluentes lácteos. O aumento de produção tende a exigir ampliação do tratamento de efluentes.
• Tubulação sanitária em inox e automação. Processos de laticínios exigem tubulação sanitária dedicada e automação de processo.

Prazos e próximos passos

Etapa	Situação
Anúncio do pacote de R$ 400 mi	agosto ou setembro de 2025 (fontes divergem no mês)
Ampliação de manteiga e whey em Teutônia	já em andamento, em rampa de crescimento
Meta de produção ampliada no RS	até 2028

Fornecedores de obra de alimentos podem acompanhar outras novas obras no Rio Grande do Sul e o panorama completo da editoria de alimentos e bebidas no Radar Capex, além do mapa de obras industriais em andamento no Brasil.